Samstag, 15. September 2012

Review: Vegane Aufstriche - Vom Gipfel der Geschmacklosigkeit und leckeren Sünden

Pflanzliche Aufstriche mag ich sehr gern - selbst machen wir oft Hummus mit Kichererbsen oder roten Linsen, das geht schnell, ist günstig, lecker und durchaus variabel. In fauleren Zeiten werden aber auch oft Aufstriche gekauft - manche sind extrem lecker, andere sind einfach nur eine Beleidigung der Geschmacksknospen und wieder andere sind eine echte Sünde, wenn man sich mal die Nährwerte anschaut. Hier ein paar kurze Reviews:

Zwergenwiese "streich's drauf"
Nomnom! Die Zwergenwiese-Aufstriche, die ich bisher probiert habe, waren allesamt ziemlich lecker. Sie schmecken frisch, nicht überwürzt, haben eine schöne fluffige Konsistenz und das Sortiment bietet viel Abwechslung, besonders gelungen finde ich aber die "streich's drauf"-Produkte (eine Sorte, Tomesan, ist nicht vegan!). Sehr empfehlenswert sind Sendi (Senf-Dill - und dabei mag ich an sich nichtmal Senf) und Mepfel (Meerrettich-Apfel). Nur fett- und kalorienarm sind die nicht, dafür allerdings soweit ich das gesehen habe frei von Palmöl, Hefe, Zucker und anderen Dingen, die ich nicht so gern in meinen Aufstrichen habe.

Pasteten von EnerBio (Rossmann-Eigenmarke)

Habe ich auch schon mehrere probiert und finde sie okay. Sie sind sehr günstig, haben einen wesentlich niedrigeren Fettgehalt als die meisten anderen pflanzlichen Aufstriche und geschmacklich sind sie in Ordnung, wenn auch nicht umwerfend. Die Streichfähigkeit ist nicht so doll, die Inhaltsstoffe sind, sieht man vom oft hinzugefügten Hefeextrakt ab, in Ordnung. Ich mag den Shiitake-Aufstrich auf knusprigem Brot direkt aus dem Ofen sehr gern. Ich glaube, die Aufstriche vom dm (Alnatura?) empfand ich sehr ähnlich.

dennree Brotaufstrich

Bisher habe ich von denen zwei probiert und fand beide sehr lecker! In etwa wie die von Zwergenwiese, was Vor- und Nachteile angeht. Gestern hat der Freund die Sorte "Papaya Curry" mitgebracht und die ist wirklich unheimlich lecker (wenn man auf leicht fruchtige Curries steht)!


Bruno Fischer - Streichcreme Natur pur

Diesen Austrich hatte ich bei der Tombola auf dem Vegan-Vegetarischen Sommerfest gewonnen. Natur pur heißt hier, das schmeckt nach nichts. Und es schmeckt wirklich so penetrant nach nichts, dass es nicht schmeckt. Quasi der Gipfel der Geschmacklosigkeit. Ich habe das Zeug dann mit ein bisschen angebratenem, gewürzten Gemüse püriert, aber so richtig lecker wurde es nicht.

Kommentare:

  1. Ach herrje, da ist ja alles dabei.
    Und so ist es wirklich, mi den Aufstrichen - von himmelhochjauchzend, bis extrem überwürzt, bis endlos fade gibts da wirklich alles.
    Da kann man immer mal Tipps gebrauchen - also Danke.
    Die von Zwergenwiese klingen sehr interessant für mich.
    LG, MamaMia

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  2. Hm, Zwergenwiese mag ich gern. Überhaupt nicht anfreunden konnte ich mich bisher mit Alnatura.
    Bruno Fischer kenne ich nicht, aber da scheine ich ja auch nichts verpasst zu haben. :-)

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  3. Hey, die von Zwergenwiese sind wirklich ausnahmslos alle gut. Pilzpasteten und allgemein die Pasteten in den Döschen sind eigentlich immer sehr hefelastig, die mag ich irgendwie nicht so.
    Bei dem Aufstrich von Bruno Fischer hattest du wohl Pech, denn der Paprika-Cashew-Streich von Bruno Fischer schmeckt sehr sehr gut! Ich denke, der natur Aufstrich ist vielleicht zum mischen mit püriertem Gemüse gedacht?

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  4. Jaaa, auf die steh ich zurzeit auch total, auch wenn ich keine Veganerin bin.

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  5. Mhhhhh ja die Zwergenwieseaufstriche liebe ich auch heiß, da könnte ich drin baden!

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  6. Oh ja, Zwergenwiese macht tolle Aufstriche- es gibt jetzt wohl auch (bald?) zwei neue Sorten- die eine ist mit Papaya und Mango und klingt äußerst lecker :)

    Ja, Lippenpflegen sind bei HM so eine Sache, aber die Masken mag ich ebenfalls sehr gerne. Die bröckeln nicht so komisch herum wie manch andere Masken und pflegen auch gut.
    Die Haarcreme von Cotton Candy habe ich übrigens auch- du siehst, ich bin ein kleiner Cotton Candy Groupie ;)

    Liebe Grüße...

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